Broschüre "Oleofactum - Öl & Wissen"

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Unsere Öle entstehen mit Sorgfalt, Handwerk und einem feinen Gespür für Qualität. Jede Sorte bringt ihren eigenen Charakter mit – von mild und nussig bis kräftig und aromatisch. In dieser Broschüre stellen wir Ihnen unsere Öle vor, erklären ihre Besonderheiten und zeigen, wie sie in der Küche für genussvolle Momente sorgen. Entdecken Sie echte Geschmacksschätze für jeden Tag

• Sortimentliste extra
• 68 Seiten
• 4.1.Auflage Februar 2022

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Inhalt:

1, Die Ölmühle oleofactum und Walter Bitzer..............................2

2, Die Öle

  • Informationen rund um die Öle...............................14

3, Hintergrundinformationen

  • Geschichte: Öl und Ölmullerei -gestern und heute..............................38

  • Die Rapsöl-Kampagne..............................46

  • Die Wahrheit über Oliven........................................53

  • Begriffe, die VErbraucher täuschen..............................61

  • Über die richtige Verwendung von Bio-Speise-Frischölen..............................63

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