P-04
Paßt gut zu Gemüsegerichten und Salat.
DE-ÖKO-005
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DE-ÖKO-005
Kartoffelbratling oder Kartoffelpuffer, wie immer sie genannt werden - ein wahrer Genuss und Gaumenfreude für Kartoffelliebhaber.
Eine fertige Mischung. Mit Wasser im Handumdrehn einsatzbereit. Schmeckt gross und klein.
Als Beilage zu Gemüsegerichten und vielem mehr.
Zubereitung:
Die Trockenmischung wird mit ca. 240ml heißem Wasser verrührt. 5-10 Minuten quellen lassen, und ca. 7-9 Kartoffelküchle formen. Machen Sie 7-9 gleichgroße Teile auf einen Teller, und Formen Sie die Teile mit nassen Händen zu den Küchle. Diese in der Pfanne mit heißem Fett (wir empfehlen Butterschmalz oder Oleofactum Kokosöl) beidseitig knusprig braten.
Zutaten:
Kartoffelflocken*, Reisflocken*, Sonnenblumenkerne*, Möhren*, Kartoffelstärke*, Pfiffikus Streuwürze ohne Sellerie*(Steinsalz, Maismehl*,Äpfel*,Zwiebeln*,Petersilie*,Kurkuma*,Liebstöckel*,Sonnenblumenöl*,Ingwer*), Kokosflocken*, Gewürze*.
*aus biologisch kontrolliertem Anbau
Nährwertangaben:
in 100 g bratfertigem Erzeugnis:
Brennwert | 483 | kJ |
115 | kcal | |
Fett | 3,0 | g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 | g |
Kohlenhydrate | 16,3 | g |
- davon Zucker | 2,4 | g |
Ballaststoffe | 4,9 | g |
Eiweiß | 3,1 | g |
Salz | 1,2 | g |