Beschreibung
Apfelchips sind dünn geschnittene Apfelscheiben, die durch schonendes Trocknen zu einem knusprigen, fruchtig-süßen Snack werden.
Sie verbinden den typischen Geschmack frischer Äpfel mit einer knusprigen Textur – ganz ohne Zusatzstoffe, oft ohne Zuckerzusatz und ohne Aromazusätze.
Durch das Entziehen des Wassers bei der Herstellung entsteht ein leichter, lang haltbarer Snack, der sich ideal für unterwegs, als Snack zwischendurch oder als Ergänzung zu Müsli und Desserts eignet.
Produktsicherheit
Herstellerinformationen
oleofactum
Bio Speise-Frischöle
Hildastraße 4
D-77654 Offenburg
Deutschland
Tel.: +49 781 9322695
Fax.: +49 781 9322696
E-Mail: info@oleofactum.de
Verantwortliche Person in der EU
oleofactum ist ein traditioneller deutscher Hersteller hochwertiger Bio-Speise-Frischöle, die in einer kleinen Ölmühle in Offenburg (Baden-Württemberg) von Hand kaltgepresst werden.
Die Öle entstehen aus biologisch angebauten Nüssen, Kernen und Saaten ohne Vorbehandlung – schonend bei niedrigen Temperaturen und unter Sauerstoffabschluss– damit ihre wertvollen Fettsäuren und Begleitstoffe optimal erhalten bleiben.
oleofactum vereint Handwerk, Geschmack und ursprüngliche Qualität: Kein Raffinieren, keine Lagerhaltung in Tanks – stattdessen frische Produktion in kleinen Mengen und direkter Kontakt zum Kunden.
Die Öle zeichnen sich durch außergewöhnlichen Geschmack, hohe Reinheit und Natürlichkeit aus.
Zutaten
Für 100 g Apfel-Chips werden ca. 1 kg frische Äpfel verarbeitet – ohne Zuckerzusatz – ohne Aromazusatz – ungeschwefelt
Lagerung
Apfelchips sind ein Naturprodukt und nehmen Luftfeuchtigkeit auf. Um eine gleichbleibende Qualität zu gewährleisten, ist eine Produktgerechte Lagerung sehr wichtig:
- Kühl und trocken lagern
- Vor Sonne und Luftfeuchtigkeit schützen
- Packung nach Entnahme unmittelbar wieder verschließen.
- Ein Tipp: Weiche Apfelchips werden im Kühlschrank wieder cross