Bio Gewürz Curcuma, Alleppy gemahlen 250 g

Bio Gewürz Curcuma, Alleppy gemahlen 250 g

5,35 €
Grundpreis: 21,40 € / kg

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Curcuma, Alleppy*

* Aus kontrolliert biologischem Anbau

Herkunft: Indien

DE-ÖKO-003

Dies ist die Nummer einer Öko-Kontrollstelle. Sie signalisiert, dass es sich um ein kontrolliertes Bio-Lebensmittel handelt.

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Artikelnummer: g2 Kategorien: ,

Beschreibung

Bio Curcuma aus Alleppy – Die höchste Qualität

Curcuma, auch als Kurkuma oder Gelbwurzel bekannt gehört zur Familie der Ingwergewächse.

Alleppy-Curcuma hat eine besonders schöne, leuchtend orange-gelbe Farbe und ein feines, typisch blumig-herb-Aroma.

 

 

Produktsicherheit

Herstellerinformationen

oleofactum
Bio Speise-Frischöle
Hildastraße 4
D-77654 Offenburg
Deutschland

Tel.: +49 781 9322695
Fax.: +49 781 9322696
E-Mail: info@oleofactum.de

Verantwortliche Person in der EU

oleofactum ist ein traditioneller deutscher Hersteller hochwertiger Bio-Speise-Frischöle, die in einer kleinen Ölmühle in Offenburg (Baden-Württemberg) von Hand kaltgepresst werden.

Die Öle entstehen aus biologisch angebauten Nüssen, Kernen und Saaten ohne Vorbehandlung – schonend bei niedrigen Temperaturen und unter Sauerstoffabschluss– damit ihre wertvollen Fettsäuren und Begleitstoffe optimal erhalten bleiben.

oleofactum vereint Handwerk, Geschmack und ursprüngliche Qualität: Kein Raffinieren, keine Lagerhaltung in Tanks – stattdessen frische Produktion in kleinen Mengen und direkter Kontakt zum Kunden.

Die Öle zeichnen sich durch außergewöhnlichen Geschmack, hohe Reinheit und Natürlichkeit aus.

Verwendung

Curcuma eignet sich zur Herstellung von Pfannkuchen- und Semmelknödelteig, Omeletts, und Quiche, goldene Milch, Dressings, Reis, Fleisch und Curry.

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