Gusta la Siciliana - Sizilianische Caponata 170 g

Gusta la Siciliana – Sizilianische Caponata 170 g

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Grundpreis: 42,94 € / kg

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Caponata Siciliana

Antipasti mit Auberginen, Paprika, Tomaten, Sellerie und Fenchel

Zertifizierung: Halal

 

 

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Vorrätig

Artikelnummer: S24 Kategorien: ,

Beschreibung

Eine klassisch sizilianische Spezialität mit arabischen Wurzeln (Zeuge der vielfältigen multikulturellen Küche Siziliens).

Bei der Zubereitung ist die Qualität der Rohwaren von entscheidender Wichtigkeit. In einem aufwendigen Verfahren werden die einzelnen Gemüsesorten getrennt gegart und erst im letzten Arbeitsgang vermischt und mit Essig und Zucker abgeschmeckt.

Produktsicherheit

Herstellerinformationen

Tasing Sicily
Via Mons. F. Maria di Francia, 10.08.14, 98036, Graniti, ME, Italien
Tel: +39 3888195542
E-Mail: info@tasting-sicily.com

Verantwortliche Person in der EU

Tasting Sicily steht für authentische Feinkost aus Sizilien.

Das Unternehmen arbeitet mit lokalen Produzenten und Manufakturen zusammen und bietet traditionelle Spezialitäten wie Pesti, Antipasti, Saucen und Aufstriche, die aus hochwertigen, typisch sizilianischen Zutaten hergestellt werden.

Die Produkte spiegeln die kulinarische Vielfalt und den ursprünglichen Geschmack der Insel wider.

Zutaten

Auberginen (40%), Paprika (27%), Sonnenblumenöl, Zwiebeln, Sellerie (7%), Zucker, Weissweinessing /Apfelessing (Halal Version), Meersalz

Verwendung

Wird kalt oder lauwarm serviert.

Zu getoastetem Brot, zum Aperitiv mit Käse, Salami und anderen Antipasti, zu Grilladen als Gemüsebeilage und warum nicht zu Käse.

Lagerung

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

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