Beschreibung
Schwarzwald pur – Genuss aus der schönsten Ecke Deutschlands
Willkommen im Herzen des Schwarzwaldes: Wo dunkle Wälder auf blühende Weinberge treffen, wo urige Gasthöfe neben Sternerestaurants stehen und wo über 7.000 Kleinbrenner feinste Schnäpse destillieren.
Unsere Produkte kommen aus einer Region mit einzigartigem Charakter – geprägt von kulinarischen Einflüssen der Schweiz und des Elsass, von sonnenverwöhnten Reben und frischen Früchten der Ortenau. Ob Kirschwasser, Schwarzwälder Spezialitäten oder erlesene Weine: Hier finden Sie echten Schwarzwald-Genuss – direkt zu Ihnen nach Hause.
Produktsicherheit
Herstellerinformationen
oleofactum
Bio Speise-Frischöle
Hildastraße 4
D-77654 Offenburg
Deutschland
Tel.: +49 781 9322695
Fax.: +49 781 9322696
E-Mail: info@oleofactum.de
Verantwortliche Person in der EU
oleofactum ist ein traditioneller deutscher Hersteller hochwertiger Bio-Speise-Frischöle, die in einer kleinen Ölmühle in Offenburg (Baden-Württemberg) von Hand kaltgepresst werden.
Die Öle entstehen aus biologisch angebauten Nüssen, Kernen und Saaten ohne Vorbehandlung – schonend bei niedrigen Temperaturen und unter Sauerstoffabschluss– damit ihre wertvollen Fettsäuren und Begleitstoffe optimal erhalten bleiben.
oleofactum vereint Handwerk, Geschmack und ursprüngliche Qualität: Kein Raffinieren, keine Lagerhaltung in Tanks – stattdessen frische Produktion in kleinen Mengen und direkter Kontakt zum Kunden.
Die Öle zeichnen sich durch außergewöhnlichen Geschmack, hohe Reinheit und Natürlichkeit aus.
Rezeptauszug
In diesem Buch finden Sie 40 Rezepte, die wir hier leider nicht alle auflisten können. Deshalb zeigen wir Ihnen an dieser Stelle einen kleinen Auszug als Inspiration.
Alemannischer Zwiebelkuchen
Ausgebackene Apfelküchle
Badisches Schneckensüpple
Badische Zwiebelsuppe |
Badische Hechtklöschen
Dummis Kratzede mit gr. Spargel
Eingemachtes Kalbfleisch
Eingebrannte Mehlsuppe |
Forelle im Rieslingsud
Gefüllte Kalbsbrust
Graupenrisotto (Gerste)
Grumbieresuppe (Kartoffelsuppe)
Grünkernküchle |
Heidelbeerpfannkuchen
Kürbis-Biersuppe
Kalbsleber sauer
Kalbsvögele
Kaninchenrücken |
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Infos zum Buch
Das Buch umfasst 96 Seiten mit farbigen Rezeptabbildungen und erscheint im handlichen Geschenkbuchformat von 11 x 11 cm.
Es ist hochwertig verarbeitet und verfügt über eine stabile Fadenheftung sowie über eine Hardcoverbindung, die für eine lange Haltbarkeit und eine angenehme Haptik sorgen.
