Rezeptbuch: "Spargel, Erdbeer & Co."
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Rezeptbuch: „Spargel, Erdbeer & Co.“

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40 Frühlingsrezepte: Einfach, frisch, delikat, mit Erläuterungen der jeweiligen Hauptzutat

Handliches Geschenkbuchformat 11×11 cm

 

Lieferzeit: 2-5 Werktage

Artikelnummer: b15 Kategorien: ,

Beschreibung

Wir lieben den Frühling! Endlich gibt es wieder regionalen Spargel, junges, knackiges Gemüse und die ersten frischen Früchte. Herrlich!

Dieses Mini-COOKBOOK widmet sich ganz den Genüssen dieser schönen Saison. Erdbeeren, Spargel, Rhabarber, Spinat, Spitzkohl und Radieschen. Oh, und wir haben darauf geachtet, dass die Zutaten unserer Rezepte saisonal und regional verfügbar sind.

Guten Appetit und es lebe der Frühling!

Produktsicherheit

Herstellerinformationen

oleofactum
Bio Speise-Frischöle
Hildastraße 4
D-77654 Offenburg
Deutschland

Tel.: +49 781 9322695
Fax.: +49 781 9322696
E-Mail: info@oleofactum.de

Verantwortliche Person in der EU

oleofactum ist ein traditioneller deutscher Hersteller hochwertiger Bio-Speise-Frischöle, die in einer kleinen Ölmühle in Offenburg (Baden-Württemberg) von Hand kaltgepresst werden.

Die Öle entstehen aus biologisch angebauten Nüssen, Kernen und Saaten ohne Vorbehandlung – schonend bei niedrigen Temperaturen und unter Sauerstoffabschluss– damit ihre wertvollen Fettsäuren und Begleitstoffe optimal erhalten bleiben.

oleofactum vereint Handwerk, Geschmack und ursprüngliche Qualität: Kein Raffinieren, keine Lagerhaltung in Tanks – stattdessen frische Produktion in kleinen Mengen und direkter Kontakt zum Kunden.

Die Öle zeichnen sich durch außergewöhnlichen Geschmack, hohe Reinheit und Natürlichkeit aus.

Auszug aus den Rezepten

In diesem Buch finden Sie 40 Rezepte, die wir hier leider nicht alle auflisten können. Deshalb zeigen wir Ihnen an dieser Stelle einen kleinen Auszug als Inspiration.

Spargel

  1. Grüne Spargelsuppe
  2. Spargelsuppe klassisch
  3. Spargel-Rhabarbersalat
  4. Grüner Spargelsalat
  5. Spargelterrine
  6. Gegrillter Spargel

 

 Erdbeeren

  1. Erdbeer-Spargelsalat
  2. Spitzkohlsalat mit Erdbeeren
  3. Erdbeersülze
  4. Erdbeer-Risotto
  5. Entenbrust mit Erdbeersauce
  6. Erdbeerkrapfen mit Erdbeer-Himbeersauce
Rhabarber

  1. Rhabarber-Kaltschale
  2. Rhabarbergemüse
  3. Rhabarber-Cramle
  4. Rhabarbertorte mit Sahneguss und/oder
  5. Rhabarberkuchen mit Biskuitguss
 Spinat

  1. Spinatsuppe
  2. Spinatsalat mit Frischkäsedressing
  3. Spinatrolle
  4. Spinatgratin
  5. Spinatklöschen
Spitzkohl

  1. Spitzkohlsuppe
  2. Spitzkohl mit Käse-Sahnesauce
  3. Spitzkohl gebraten
 Radieschen

  1. Radieschensuppe
  2. Radieschensalat
  3. Radieschen-Creme

 

 

Infos zum Buch

Das Buch umfasst 96 Seiten mit farbigen Rezeptabbildungen und erscheint im handlichen Geschenkbuchformat von 11 × 11 cm.

Es ist hochwertig verarbeitet und verfügt über eine stabile Fadenheftung sowie über eine Hardcoverbindung, die für eine lange Haltbarkeit und eine angenehme Haptik sorgen.

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