Beschreibung
Kochbuch Süßes Leben – Die Bienen – Der Honig – Der Genuss
„Süßes Leben“ ist ein liebevoll gestaltetes Mini-Geschenkbuch, das sich ganz dem Thema Bienen, Honig und Genuss widmet.
Es verbindet spannende Hintergrundinformationen über das Leben der Bienen und die Vielfalt des Honigs mit 36 köstlichen Rezepten, die das Kochen mit Honig inspirierend und vielseitig zeigen.
Die Kombination aus interessanten Texten und appetitlichen Rezepten macht dieses Buch sowohl für Honigliebhaber als auch als Geschenkidee ideal geeignet.
Produktsicherheit
Herstellerinformationen
oleofactum
Bio Speise-Frischöle
Hildastraße 4
D-77654 Offenburg
Deutschland
Tel.: +49 781 9322695
Fax.: +49 781 9322696
E-Mail: info@oleofactum.de
Verantwortliche Person in der EU
oleofactum ist ein traditioneller deutscher Hersteller hochwertiger Bio-Speise-Frischöle, die in einer kleinen Ölmühle in Offenburg (Baden-Württemberg) von Hand kaltgepresst werden.
Die Öle entstehen aus biologisch angebauten Nüssen, Kernen und Saaten ohne Vorbehandlung – schonend bei niedrigen Temperaturen und unter Sauerstoffabschluss– damit ihre wertvollen Fettsäuren und Begleitstoffe optimal erhalten bleiben.
oleofactum vereint Handwerk, Geschmack und ursprüngliche Qualität: Kein Raffinieren, keine Lagerhaltung in Tanks – stattdessen frische Produktion in kleinen Mengen und direkter Kontakt zum Kunden.
Die Öle zeichnen sich durch außergewöhnlichen Geschmack, hohe Reinheit und Natürlichkeit aus.
Auszug aus den Rezepten
In diesem Buch finden Sie 36 Rezepte, die wir hier leider nicht alle auflisten können. Deshalb zeigen wir Ihnen an dieser Stelle einen kleinen Auszug als Inspiration.
Vorspeisen
- Fetakäse mit Honig und Nüsssen überbacken
- Gratinierter Ziegenkäse mit Thymian-Honig-Sauce
- Honig-Shrimps gegrillt
- Blauschimmel-Joghurt-Terrine
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Hauptspeisen
- Linsentopf mit Backpflaumen
- Lachs mit Honig-Sesam-Kruste
- Hähnchenkeulen mit Honig-Pistazienkruste
- Zitronen-Honig-Chili-Hähnchen
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Beilagen und Saucen
- RoteBete-Apfel-Salat Chicorree mit Honig glasiert
- Honig karotten mit Ingwer und Koriander
- Fenchel mit Limettenhonig
- Honigbutter (für Krustentiere)
- Honig-Limetten-Dressin (für Salate)
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Desserts
- Crèmebrulee
- Weinschaumcreme
- Joghurt-Mousse mit Honigsauce
- Gebratene Honigbananen
- Honig-Crêpes
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Gebäck
- Honig-Lebkuchen
- Apfeltarte gestürzt
- Mandel-Honig-Kuchen vom Blech
- Honig-Schoko-Muffins
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Getränke
- Bananen-Heidelbeer-Shake
- Holunderpunsch
- Honiglikör
- Limettenlikör
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Infos zum Buch
Das Buch umfasst 96 Seiten mit farbigen Rezeptabbildungen und erscheint im handlichen Geschenkbuchformat von 11 × 11 cm.
Es ist hochwertig verarbeitet und verfügt über eine stabile Fadenheftung sowie wahlweise über eine Soft- oder Hardcoverbindung, die für eine lange Haltbarkeit und eine angenehme Haptik sorgen.