Beschreibung
Möchten Sie in die vegane Küche hineinschnuppern und sind auf der Suche nach neuen, köstlichen Rezepten? Oder wollen Sie es Ihren Angehörigen erleichtern, lecker und unkompliziert für Sie zu kochen?
Dann ist dieses Mini-Cookbook genau das Richtige für Sie.
Es vereint beliebte Klassiker wie Nudelsalat mit veganen Varianten von Döner im Fladenbrot und Schokobrownies und ergänzt sie durch originelle Kreationen wie Rotkohlmayonnaise sowie einfache, alltagstaugliche Gerichte wie eine Linsen-Bolognese.
Alle Rezepte sind schnell, abwechslungsreich und unkompliziert zubereitet – damit mehr Zeit für das gemeinsame Genießen bleibt.
Produktsicherheit
Herstellerinformationen
oleofactum
Bio Speise-Frischöle
Hildastraße 4
D-77654 Offenburg
Deutschland
Tel.: +49 781 9322695
Fax.: +49 781 9322696
E-Mail: info@oleofactum.de
Verantwortliche Person in der EU
oleofactum ist ein traditioneller deutscher Hersteller hochwertiger Bio-Speise-Frischöle, die in einer kleinen Ölmühle in Offenburg (Baden-Württemberg) von Hand kaltgepresst werden.
Die Öle entstehen aus biologisch angebauten Nüssen, Kernen und Saaten ohne Vorbehandlung – schonend bei niedrigen Temperaturen und unter Sauerstoffabschluss– damit ihre wertvollen Fettsäuren und Begleitstoffe optimal erhalten bleiben.
oleofactum vereint Handwerk, Geschmack und ursprüngliche Qualität: Kein Raffinieren, keine Lagerhaltung in Tanks – stattdessen frische Produktion in kleinen Mengen und direkter Kontakt zum Kunden.
Die Öle zeichnen sich durch außergewöhnlichen Geschmack, hohe Reinheit und Natürlichkeit aus.
Auszug aus den Rezepten
In diesem Buch finden Sie 36 Rezepte, die wir hier leider nicht alle auflisten können. Deshalb zeigen wir Ihnen an dieser Stelle einen kleinen Auszug als Inspiration.
Suppen
- Blumenkohlsuppe
- Tomaten-Mango-Suppe
- Kopfsalat-Kokos-Suppe (roh)
- Kartoffelsuppe
- Staudensellerie-Suppe
- Käthes Erbsensuppe
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Vorspeisen
- Mini-Flammenkuchen
- Pizzataschen
- Focaccia mit Tomate und Rucola
- Tomaten-Rucola-Muffins
- Tapas-Teller mit Oliven-Öl und Hummus
- Karotten-Ananas-Salat
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Hauptspeisen
- Döner
- Zucchini Curry
- Linsen mit Spätzle
- Sri Lanka Kottu
- Linsen-Bolognese
- Spargel Quarkschnitte
- Penne mit Zucchini-Pesto
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Süßes
- Cronuts
- Zimtschnecken
- Schokobrownies mit Erdbeeren
- Brioche
- Bananenbrownies mit Eiscreme
- Macarons
- Cookies mit Cranberries und Schokolade
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Zusatzrezepte
- Rotkohlmayonnaise
- Petersilienpesto
- Bärlauchpesto
- Burger-Brot
- Kartoffel-Kohlrabistampf
- Weiße Bohnencreme
- Bärlauch-Espuma
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Infos zum Buch
Das Buch enthält 49 vegane Rezepte sowie zusätzliche Bonusrezepte und umfasst 96 Seiten mit farbigen Rezeptabbildungen.
Es erscheint im handlichen Geschenkbuchformat von 11 × 11 cm und ist hochwertig verarbeitet.
Die stabile Fadenheftung und die robuste Hardcover-Bindung sorgen für Langlebigkeit und eine angenehme Handhabung.
