Beschreibung
Safran wird seit viertausend Jahren angebaut und stammt ursprünglich aus Kleinasien und dem Orient.
Hochwertiger Safran in ganzen, sorgfältig verlesenen Fäden von intensiver roter Farbe und starkem Aroma.
Dieses edle Gewürz überzeugt durch seine außergewöhnliche Qualität und seinen unverwechselbaren, fein-würzigen Duft.
Ein echtes Premiumprodukt für anspruchsvolle Genießer und die gehobene Küche.
Produktsicherheit
Herstellerinformationen
Dr. Karl Weinhuber
Safrangold
Roßmoosweg 42
82549 Königsdorf
Tel: +49 176/ 404 557 54
E-Mail: info@safrangold.de
Verantwortliche Person in der EU
Safrangold ist ein Anbieter von hochwertigem Safran, der in ausgewählten „Eine-Welt“–Projekten in Moldawien angebaut und geerntet wird.
Die Safranfäden stammen aus kontrolliertem Anbau und werden sorgfältig von Hand geerntet, um höchste Qualität und volle Aromatik zu gewährleisten.
Jeder Safran wird zudem in einem deutschen Labor nach EU-Norm ISO 3632 klassifiziert und erreicht dort die höchste Qualitätsstufe (Klasse I), was exzellente Färbekraft, Geschmack und Duft bestätigt.
Safrangold setzt auf nachhaltige Produktion und unterstützt gleichzeitig lokale Projekte sowie soziale Initiativen vor Ort.
Verwendung
Safran wird als Gewürz, in der Kosmetik und als Medizin verwendet.
Küche: Safran als Edelstes Gewürz
Safran ist ein sehr komplexes Gewürz das unzählige Speisen verfeinern kann.
Damit die Speisen gleichmäßig aromatisiert werden, sollten die Safranfäden in etwas warmer Milch, heißem Wasser, oder Brühe, geschmlzene Butter, Weißwein aufgelöscht und den Speisen untermischt werden.
Safrantee
Safrantee wirkt beruhigend, wärmt und stärkt das Immunsystem. Nach Abgespanntheit und Stress genügen schon wenige Fäden in heißes Wasser oder mit Kräutern vermischt um die Spannungen zu lösen.
Lassen sie die Kräutermischung 10 Minuten ziehen und geben dann nach dem der Tee etwas abgekühlt hat die Safranfäden zu. Den Tee können sie dann nach Belieben mit Honig versüßen. Trinken sie täglich 2-3 Tassen und es wirkt herzstärkend und immunisierend.
Weiter Zutaten für den Tee sind nach belieben möglich: Ingwer, Kardamom, Zimt, Pfeffer oder Muskatnuss.
Schönheit: Safran als Kosmetik und Gesichtspflege
Gesichtsmasken, vermischt mit Safran werden bei Frauen angewandt, um ihre Haut weicher, glatter, und frei von Akne und Pickeln zu machen.
Safran und Sandelholz, vermischt mit Milch und verwendet als Maske. Zur Herstellung der Masken können Honig, Kokosöl, und Zucker auch verwendet werden.
Kooperation
Oleofactum unterstützt Safran Gold, der mit zwei Projekten, die von Frauen geleitet werden, in Moldawien zusammenarbeitet.
Diese Frauen haben sich entschlossen ein eigenes Projekt zu gründen und bauen Safran an.
Ein Teil des Gewinnes soll das Do-Bosco Tageszentrum Chisinau Moldawien unterstützen.
Oleofactum’s roter Faden
Oleofactum’s roter Faden ziert nicht nur das Wortbild:
Die Marke „Oleofactum“ ist längst „roter Faden“ für den Verbraucher geworden, denn die Marke verbindet Öl mit dem Wissen der Kulturgeschichte, dem fast verlorengegangenem Kulturwissen des Handwerks der Ölmüllerei und der verlorengegangenen Wissenskultur zum Gebrauch von naturbelassenem Bio-Speise-Frischöl.
Oleofactum, Öl und Wissen, würdigt:
- das factum Leben ist Leben, das leben will (Albert Schweitzer)
- das factum Gesundheit gilt universell
- das factum Landschaft ist Raum der Vielfalt
Ein roter Faden zieht sich durch die Qualität der oleofactorischen Produkte wie eine Spur des Glücks durch einen Irrgarten.
In einem Bild erleben Sie mit, was Haltung und Friedfertigkeit erzeugen und Resilienz stärken kann: „Mit dem ersten Sonnenschein öffnet sich der blaue, violette Blütenkelch aus dem drei rote Stempelfäden – der begehrte Safran – ragen.“
Vegetation heißt in Bewegung sein. (lat. vegetare lebhaft erregen, ermuntern)
Ein roter Faden ist die Narbe des Safrans, das fertilisierende Gewürz der Götter der Antike. Ein roter Faden ist das naturgegebene Symbol für Öl!
Es gibt kein Leben ohne Öl! Alles Leben beginnt mit Öl!