Bio Gewürz Curcuma, Alleppy gemahlen

Bio Curcuma aus Alleppy - Die höchste Qualität

Curcuma, auch als Kurkuma oder Gelbwurzel bekannt gehört zur Familie der Ingwergewächse.

Alleppy-Curcuma hat eine besonders schöne, leuchtend orange-gelbe Farbe und ein feines, typisch blumig-herb-Aroma.

Verwendung:

Curcuma eignet sich zur Herstellung  von Pfannkuchen- und Semmelknödelteig,Omeletts, und Quiche, goldene Milch, Dressings, Reis, Fleisch und Curry.