Gusta la Siciliana - Caponata Siciliana

Besonderheit / Herstellung:

Eine klassisch sizilianische Spezialität mit arabischen Wurzeln (Zeuge der vielfältigen multikulturellen Küche Siziliens). Bei der Zubereitung ist die Qualität der Rohwaren von entscheidender Wichtigkeit. In einem aufwendigen Verfahren werden die einzelnen Gemüsesorten getrennt gegart und erst im letzten Arbeitsgang vermischt und mit Essig und Zucker abgeschmeckt.

VERWENDUNG:

Wird kalt oder lauwarm serviert. Zu getoastetem Brot, zum Aperitiv mit Käse, Salami und anderen Antipasti, zu Grilladen als Gemüsebeilage und warum nicht zu Käse-

Zertifizierung: Halal

Hinweis:

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren!