Gusta la Sicilia - Feigenmarmelade

BESONDERHEITEN/HERSTELLUNG:

Die Feige gehört zur Familie der Moraceae. Der Ursprung des Feigenbaums liegt im Osten, heute wächst er jedoch in den meisten warmen Ländern. Der Geschmack der Frucht ist sehr süß, fast ähnlich wie Honig. Feigen gelten nicht gerade als kalorienarm, sind aber fettarm und enthalten viele Ballaststoffe und wertvolle Stoffe wie Vitamin A, Eisen, Magnesium, Phosphor und Kalcium.

VERWENDUNG:

Die Feigenmarmelade, mit dem intensiven Duft von Malvasia auf Toast verteilt oder Brot, macht jedes Frühstück süß und angenehm und passt auch hervorragend zu gereiftem Käse.